酵素を豊富に含むおすすめの食材を知っておこう

酵素ダイエットにはこんな生野菜がおすすめ!

酵素ダイエットをするにあたっては、酵素ドリンクを取り入れる以外に、酵素を豊富に含む食材を賢く取り入れると、より効率よくダイエットができます。
ぜひ積極的に食べたいのが野菜類です。酵素は、加熱処理をするとその働きが損なわれてしまうため、生のままで食べるのがポイントです。酵素を沢山含む野菜には、レタスやキャベツ、セロリといったサラダで食べやすい野菜が多いので、サラダを食べる習慣を付けると良いでしょう。
また、和食には欠かせない大根にも、酵素が含まれています。生の大根には、アミラーゼと呼ばれるでんぷんの分解酵素や、リパーゼという脂肪の分解酵素があって、消化を促進する上で、大いに助けとなってくれるのです。大根おろしや大根サラダで生の大根の摂取量を増やすといいですよ。

生の果物で生き生きと美しい体を目指そう!

酵素ダイエットは、ただ体重を減らすだけでなく、健康的で生き生きとした体を目指せるダイエット法です。美しい体づくりには、生野菜だけでなく、生の果物の酵素を取り入れることも大切です。幅広い種類がある果物のなかでも、パイナップルやマンゴー、キウイフルーツといった南国系の果物は、特に酵素が豊富です。間食にちょっと甘い物が欲しくなった時には、生の果物で酵素を摂取する習慣を付けるといいですよ。手軽に摂取するなら、コンビニで売っているカットフルーツを活用するのもひとつの手です。
果物や野菜は、旬の物を選ぶと、酵素をはじめ健康的な体作りに必要な成分を効率よく摂取できるので、食べ物の旬を意識して選ぶことも大切です。

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